Il caffè si gusta meglio se bevuto in silenzio: ecco le prove
Cosa fate la mattina prima di rivolgere la parola a chiunque? «Bevo un caffè» risponderanno molti. Ecco che una ricerca conferma questa abitudine: il caffè è meglio prenderlo dove regna…
Goppion crea la nuova linea di caffè monorigine
Arrivano da Brasile, Etiopia e Guatemala i nuovi caffè monorigine LTD ED – Limited Edition creati da Goppion, storica torrefazione alle porte di Treviso. I tre nuovi Arabica, in edizione…
Raccolto brasiliano: la stima Conab
La seconda stima Conab, diffusa martedì, indica che il raccolto brasiliano di quest’anno (2020/21) si attesta poco al di sotto di quello record di due anni fa (2018/19). Con sorprendenti…
International coffee day: il 2020 è dedicato ai giovani!
Il primo ottobre si festeggia a livello mondiale la bevanda più apprezzata in Italia nella forma di espresso: per il 2020, il tema della Giornata internazionale del caffè è dedicato…
101 Caffè debutta in televisione
Scegli il tuo gusto! è lo slogan che firma la comunicazione della prima campagna pubblicitaria nazionale di 101Caffè, in onda dal 20 settembre al 31 ottobre 2020 sull’emittente televisiva LA7.…
Caffè Barbera apre per prima in Europa ai pagamenti in bitcoin
Dalla Lira del Regno d’Italia a quella della Repubblica, dall’Euro ai Bitcoin. Dal 1870 a oggi si sono alternate sei generazioni e ben quattro diverse valute: per contare su una…
A rischio il futuro del Kopi Luwak: lo zibetto può trasmettere le malattie
In questo momento storico che ha stravolto le abitudini quotidiane e il modo di produrre, condividere, spostarsi delle persone, era inevitabile che anche bevande particolari come il conosciutissimo Kopi Luwak,…
Caffè Cartapani si aggiudica la prima edizione della sfida Amazon
Caffè Cartapani si aggiudica la prima edizione dell’Amazon campus challenge grazie ai brillanti universitari Francesco Lazzarini, Giovanni e Andrea Cartapani, Stefano Nervi, Roberto Mazzoncini. Il team “coffee break” ha accettato…
Nestlé fa scorta di caffè brasiliano!
Nonostante l’effetto della pandemia abbia fermato i consumi ai ristoranti e negli hotel, il consumo domestico non ha conosciuto crisi, anzi: Nestlé sta facendo addirittura scorte dal Brasile, per soddisfare…
Futures del caffè: si consolida il trend al ribasso
Non si arresta la corsa al ribasso dei futures del caffè arabica. Nella seduta di giovedì, terza chiusura consecutiva in territorio negativo a New York. Il contratto principale, per scadenza…