Cupcake al caffè
I cupcake sono dei deliziosi e simpatici dolcetti monoporzione, facili da preparare e ricchissimi di sapore grazie al caffè! Ingredienti: 150 gr di farina 00 90 gr di zucchero semolato…
Caffè: i luoghi comuni da sfatare secondo Sca Italy
Oggi il caffè non rappresenta solo una consuetudine di cui pochi fanno a meno ma è un piacere intimo nonché collante sociale: prendersi un buon caffè significa dedicare del tempo…
PulyCAFF a Napoli con i corsi sulla pulizia delle macchine per espresso
Napoli è una città con un’altissima concentrazione di bar: un mondo solo in apparenza fermo, con le classiche macchine a leva e i caffè con tostature molto scure e un’alta…
Eccesso di caffeina? Un calcolatore a difesa della salute!
Spesso quando si devono affrontare delle giornate impegnative, la domanda che ci si pone tra colleghi è “quanti caffè hai già bevuto?“: suona un po’ come una battuta, ma in…
Alkaff entra nel capitale di Sister’ Coffee
La società Alkaff ha acquisito, tramite la holding Gel, già proprietaria di Alkaff, una quota dell’azienda Sister’ Coffee srl. Si tratta di un’operazione strategica che unisce due famiglie storiche nel…
Caffè Morandini esposto nella vetrina digitale di Alibaba
Avere l’eccezionale possibilità di esporre la qualità dei nostri prodotti, portandoli all’attenzione di oltre 26 milioni di buyer siti in ogni angolo del globo, e approcciare nuovi mercati su una…
BiocubaCafé ottiene la certificazione biologica
l progetto BioCubaCafé, che da più di due anni l’Agroforestry Business Group sviluppa con la collaborazione dell’Agenzia per gli scambi culturali ed economici con Cuba (Aicec) e il Gruppo Lavazza,…
Zabaione al caffè
Una ricetta facile e veloce da preparare, con cui rendere più piacevoli biscotti, frutti o una semplice dolce al cucchiaio! Ingredienti: 4 tuorli caffè ristretto 2 tazzine zucchero Preparazione: in…
Il caffè? Un “mattone” per l’edilizia
La scienza sta studiando il possibile utilizzo degli scarti del caffè nel settore dell’edilizia. In particolare, un’università australiana sta facendo dei test approfonditi per verificare come sia possibile utilizzare i…
Il caffè in gravidanza non comporta rischi
La gravidanza è un periodo in cui le persone incinta sono chiamate a fare più attenzione del solito alla propria salute, al proprio stile di vita e e alla propria…