Il caffè biologico: conosciamolo meglio
Il caffè risulta essere una delle bevande preferite e molte sono le correnti, c’è chi lo esalta e chi lo demonizza. Giustamente la quantità non deve essere eccessiva, si calcola…
Le tappe finali di Espresso Italiano Champion 2023 il 20 e 21 giugno arrivano nella sede di Lipomo
Un campionato a tappe che ogni anno decreta il migliore barista, anzi, colui che è l’”Espresso Italiano Champion” secondo IEI, l’Istituto Espresso Italiano. È questo il titolo che sarà assegnato…
Lavazza a Roland-Garros porta in campo la sua strategia di sviluppo sostenibile
Il Gruppo Lavazza, tra i leader mondiali della torrefazione e caffè ufficiale del Roland-Garros, sceglie il prestigioso torneo francese per presentare la propria visione di crescita e gli ultimi traguardi…
Caffè Corsini espande la rete vendita in Brasile con la “Compagnia dell’Arabica”
Caffè Corsini corre sul mercato estero ed amplia la propria rete vendita in Brasile. La storica torrefazione aretina, che nel 2021 è entrata a far parte del gruppo Melitta ed…
Dersut Caffè e Lanificio Bottoli per la sostenibilità: più di 250 kg di fondi di caffè raccolti per la tintura
Il tema della sostenibilità sta portando ottimi risultati alla virtuosa collaborazione fra due aziende leader nei rispettivi settori: la Dersut Caffè di Conegliano e il Lanificio Bottoli di Vittorio Veneto.…
Il macinacaffè Pietro vince il Red Dot Design Award
L’azienda veneta Pietro Grinders annuncia la vittoria del Red Dot Design Award con il suo primo prodotto, l’omonimo Pietro. Il macinacaffè manuale, presentato nel 2022 sul mercato internazionale, si aggiudica…
Rolata di coniglio al caffè e stout
Il coniglio arrotolato ripieno, farcito con pancetta, prosciutto cotto, salsiccia, provola e aromi, è un secondo piatto molto ricco ed estremamente gustoso, che arricchisce il sapore semplice e delicato della…
Diemme insieme a Casa Priscilla per la costruzione di un luogo di accoglienza
È doppiamente buono il “caffè sociale”: la miscela è una pregiata selezione di chicchi tostati e macinati e il fine ultimo solidale è notevole. Sono 10 mila i barattoli di…
Starbucks apre a Genova la prima caffetteria in Liguria, la numero 26 in Italia
Nuova apertura, nuova regione. Starbucks prosegue il suo percorso di crescita in Italia con l’inaugurazione del 26° store, il primo in Liguria, in via Porta degli Archi a Genova. Dall’inaugurazione…
Il caffè è sempre la bevanda regina della pause negli uffici
Il fatturato della distribuzione automatica in Italia nel 2022 è cresciuto del 10% rispetto all’anno prima, attestandosi a 1,5 miliardi di euro, a cui si aggiungono i 384 milioni dell’Ocs…