Caviale alla Russian Imperial Stout e caffè
Ricetta per uno squisito ed elegantissimo piattogourmet! Ingredienti: 25 ml di Russian Imperial Stout 12,5 g di colla di pesce un pizzico di polvere di caffè della moka 1/2 bicchiere…
La casa che si ispira nel colore del caffé
L’uso del colore della terra nel design della casa è una tendenza che sta guadagnando popolarità negli ultimi anni. Traendo ispirazione dai toni caldi e terrosi che si trovano in…
Starbucks sostiene olio del Belìce anche per suo caffè
Siamo qui per sostenere gli agricoltori del territorio, ho conosciuto questo olio durante un incontro con Tommaso Asaro e fu lui a raccontarmi che ogni mattina prende un cucchiaio di…
illycaffè ed Ethiopian Coffee a partner per valorizzare il caffè etiope attraverso la formazione
illycaffè, prima azienda italiana del caffè ad ottenere la certificazione B-Corp ed Ethiopian Coffee and Tea Authority, istituzione governativa per sostenere, guidare, proteggere e potenziare lo sviluppo dell’industria del caffè,…
Dersut amica dell’ambiente con l’iniziativa di pulizia delle spiagge
Dal 15 al 19 maggio 2023, insieme a Confindustria Veneto Est e ad altre aziende del territorio, Dersut ha partecipato con grande orgoglio ed entusiasmo alla Settimana della Sostenibilità per…
Trieste Coffee Experts 2023: al summit Bazzara spazio al tema dell’umanocentrismo
Torna a fine novembre il summit dedicato al mondo del caffè e organizzato da Andrea Bazzara, Sales Manager della torrefazione. Un evento con cadenza biennale che per la sua 6°…
Caffè e salute dei denti: alcuni consigli!
Se ami il caffè, sei in buona compagnia. Sono davvero pochi gli italiani che rinunciano al cappuccino di prima mattina o all’espresso dopo pranzo. Che sia per una breve sosta…
Quaglie ai vapori di caffè
Un piatto particolare, della migliore tradizione italiana, innovato al caffè Ingredienti per 4 persone: 4 quaglie di media dimensione 4 fette di pancetta 50 grammi di carne tritata di bovino…
Riutilizzare i fondi del caffè per fare il cemento rende gli edifici più stabili
Non era facile da immaginare. Eppure, un gruppo di ingegneri australiani ha dimostrato che si possono riutilizzare i fondi del caffè tostati per rendere più resistente il cemento. Si tratta…
Da Hublot e Nespresso un orologio sostenibile dal caffè
Inedita partnership tra Hublot e Nespresso, categorie e mondi diversi – accomunati dal fatto di essere forti brand elvetici – uniti per creare l’orologio Big Bang Unico. La materia prima…