Ecco i finalisti italiani al Copenaghen per le gare del World of Coffee
Il mondo del caffè è sempre in movimento e giugno è il mese dei campionati mondiali, che quest’anno si terranno a Copenaghen durante il World of Coffee 2024. L’evento, che…
Zicaffé digitalizza i processi con l’automazione aperta di Schneider Electric
Zicaffé azienda che produce miscele di caffè per i veri cultori dell’espresso italiano, ha scelto EcoStruxure Automation Expert, il sistema di automazione aperta proposto da Schneider Electric, per innovare i…
Federico II di Prussia, difensore della birra a scapito del caffè
Il 13 settembre 1777, Federico il Grande, noto anche come Federico II di Prussia, emise una proclamazione destinata a cambiare le abitudini di consumo dei suoi sudditi. Celebre per la…
Innovazione e tradizione nel chicco di caffè: l’esperienza degli studenti del Majorana
La capacità di un piccolissimo chicco di caffè di raccontare il percorso di una storica esperienza imprenditoriale locale e di insegnare il valore della trasformazione delle materie prima di qualità…
La nonnina che beve caffè porta l’arte di Laura Saresera sul podio
Laura Saresera, un’artista bovezzese, ha recentemente conquistato l’argento all’“Italia Show”, un concorso internazionale di pittura su porcellana ed arte ceramica1. La sua opera, che ha ottenuto il secondo posto, è…
Caffè in grani: meno plastica e più risparmio rispetto alle capsule
Nel corso degli ultimi tre decenni, il consumo mondiale di caffè ha evidenziato un trend in crescita, con un particolare incremento del consumo di caffè in capsule che ha avuto…
illycaffè annuncia Jessica Rosval come nuova Chef Ambassador a The World’s 50 Best Restaurants
illycaffè, azienda leader nel caffè di alta qualità sostenibile conferma, anche nel 2024, la partnership con The world’s 50 best restaurants, la classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo che…
Inaugurata a Berna la Piattaforma svizzera per il caffè sostenibile
È stata lanciata la Piattaforma svizzera del caffè sostenibile a Berna il 6 giugno con la partecipazione del Consigliere federale Guy Parmelin. L’obiettivo è quello di unire le forze per…
Tuttocapsule tra i Sostenitori delle Borse di Studio dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
TUTTOCAPSULE ha partecipato – con la presenza di Vincenzo Pagliero, CEO dell’azienda e Virna Supin, Responsabile Marketing ed ex allieva della stessa Università – alla cerimonia annuale dedicata ai Sostenitori…
Lavazza e Automobili Lamborghini annunciano la partnership
Automobili Lamborghini e Lavazza, entrambi espressione dell’eccellenza italiana negli ambiti di rispettiva competenza, annunciano la partnership tra i due brand. Automobili Lamborghini, icona nella produzione di vetture supersportive di lusso,…