Caffè Barbera apre per prima in Europa ai pagamenti in bitcoin
Dalla Lira del Regno d’Italia a quella della Repubblica, dall’Euro ai Bitcoin. Dal 1870 a oggi si sono alternate sei generazioni e ben quattro diverse valute: per contare su una…
Motomondiale: l’aroma del caffè forlivese viaggia a 300 km/h
Il caffè Moka Rica nel paddock del “Misano World Circuit Marco Simoncelli” in occasione dei round del Motomondiale in programma nei prossimi due fine settimana. La storica azienda di torrefazione…
Bacche di caffè: gli effetti benefici sulla dieta!
Mentre i chicchi di caffè sono conosciuti praticamente da tutti, differente è il caso delle bacche, che vengono scartate durante il processo di preparazione della bevanda più celebre del mondo.…
L’emergenza Covid accelera la rivoluzione digitale anche tra i produttori di caffè
uali problemi devono affrontare quotidianamente i produttori di caffè, soprattutto i piccoli produttori, a causa dell’emergenza Covid? Come viene gestita la crisi sanitaria nelle aree di produzione. E soprattutto come…
Caffè Borbone sposa la street art di Paolo Spinazzé!
“Raccontare in maniera colorata, leggera e attraente il mondo del caffè espresso napoletano, ricco di tradizione e cultura é l’obiettivo che Caffè Borbone vuole raggiungere attraverso la capacità creativa e…
Consigli per avvicinarsi all’arte di dipingere con il caffè
Le varie forme di caffè sono stati usate per dipingere fin dall’antichità: i Cinesi utilizzavano il tè per realizzare gli sfondi delle loro opere, mentre entrambe le bevande venivano utilizzate…
I nemici del caffè
Tutti conosciamo l’aroma forte e inconfondibile del caffè appena aperto. Ed è proprio quel profumo che vorremmo conservare a tutti i costi, soprattutto nei giorni successivi, per ottenere il caffè…
La Svizzera dichiara il caffé “non essenziale” alla sopravvivenza umana
Il governo svizzero ha annunciato l’intenzione di smettere di accumulare scorte di emergenza di caffè, un bene dichiarato “non essenziale” alla sopravvivenza umana. L’ufficio elvetico responsabile prevede che nella lista…
Costa Rica: caffé consacrato per legge ‘simbolo patrio’
Il presidente di Costa Rica, Carlos Alvarado, ha promulgato una legge approvata dal Parlamento con cui si dichiara il caffé “15/o simbolo patrio del Paese nello sviluppo economico, sociale e…
Assegnate le prime medaglie d’oro ai migliori caffè del 2020
Assegnate, con la prima sessione italiana dell’International Coffee Tasting 2020, le prime medaglie d’oro dell’edizione 2020. Il concorso, organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), ha visto in gara 21 prodotti,…