Il preferito degli amanti del caffè
Autore: Giornale del Caffè“È un’occasione che non ci possiamo permettere di perdere – sostiene Franco Bazzara, imprenditore della storica e omonima torrefazione sita nel cuore della città e in prima linea a sostegno…
Il curatore del fallimento in epigrafe invita tutti i soggetti interessati a presentare offerte irrevocabili per l’acquisto delle linee di produzione di capsule per il caffè meglio descritte nel giudizio…
“Un anno eccezionalmente difficile ma che ha confermato la solidità e la capacità di crescita di Coind” – così ha definito il 2022 Luca Cioffi, presidente dell’impresa cooperativa bolognese. Coind,…
Curioso progetto sperimentale a cui prendono parte una società del comparto della torrefazione e un’impresa vitivinicola, che ha scelto di utilizzare gli scarti del caffè per la lotta alle fitopatie…
Si terrà il 25 Maggio l’inaugurazione di FLUID – Specialty Coffee & Sharing, l’innovativa caffetteria ideata e creata da Le Piantagioni del Caffè, rinomata torrefazione livornese dedita ai caffè specialty…
Dolce, aromatico e veloce da preparare, il soufflè al caffè è un’altra delle tante possibili varianti per preparare questo classico dolce al cucchiaio. Ingredienti 1 dl di latte 100 g…
Una classica torta dove cioccolato e caffé si sposano alla perfezione! Ingredienti: 150gr di cioccolato fondente 40gr di burro 50ml di caffé espresso 4 uova 120gr di zucchero 40gr di…
Gli studenti di chimica del Liceo Fermi di Mantova hanno presentato al concorso “I giovani e le scienze” indetto dalla Commissione europea e organizzato a Milano da Fast, un metodo…
Le macchine da caffè Genio S, del sistema Nescafé dolce gusto, si sono aggiudicate il premio “Eletto prodotto dell’anno 2022” nella categoria “piccoli elettrodomestici da cucina”. La gamma è composta…
Si è conclusa con successo la prima edizione di “Expo Coffee Break” l’evento fieristico dedicato al mondo della pausa caffè e non solo organizzato da Media Company Group srl al…