Il preferito degli amanti del caffè
Autore: Massimo PrandiUno studio al quale ha partecipato la Naro (Ugandan National Agricultural Research Organisation) in collaborazione con il Csa-Wur (Centre for Crop Systems Analysis of Wageningen University) e l’Ird (Institute de…
L’emergenza sanitaria provocata dal Coronavirus sta penalizzando in maniera drammatica i caffé storici, locali nati tra il XVIII e il XX secolo lungo tutta la penisola, in alcuni casi veri…
Molti del settore già la chiamano “la rivoluzione del distributore automatico”, altri la additano come una moda passeggera. Nell’area relax dell’ufficio c’è sempre una macchinetta che promette di regalare una…
Il nuovo spot del caffè Covim, storica torrefazione genovese, è stato girato negli scorci più autentici di Genova ed è programmato in tv sulle reti Rai dopo il Tg o…
Caffè Borbone continua il suo percorso in nome dell’ecostenibilità, mostrandosi sempre più alla ricerca di soluzioni che rispettino l’ambiente. Dopo le tante iniziative legate alla ecosostenibilità che hanno decretato l’assegnazione…
Nel mondo, spiega il Wwf, si bevono circa 2,5 miliardi di tazze di caffè al giorno e l’Italia è il paese simbolo di questo rito quotidiano. L’Europa (che rappresenta il…
Il grido d’allarme è già stato lanciato da tempo: se non agiamo da subito, le aree adatte alla coltura del caffè potrebbero ridursi globalmente del 50% di qui al 2050.…
Si chiama Icons of Italy la nuovissima (nonchè unica nel suo genere) iniziativa promossa da Lavazza e Fnatic per promuovere lo “spirito italiano” nel mondo del gaming e non solo:…
Il caffè servito senza neanche scendere di macchina. Come se fosse un hamburger o delle patatine. L’idea, in tempo di serrata per contrastare l’epidemia, è arrivata da un barista aretino,…
Un’azienda belga sta trovando un modo per dare una seconda vita ai fondi di caffè, usandoli per coltivare funghi. La PermaFungi con sede a Bruxelles raccoglie circa 2.000 libbre di…