Dagli USA la ricerca del caffè perfetto durante la pandemia
E’ un cliché un po’ troppo sentito che però trova anche una verità alla sua origine, quella che vuole il coffeelover appena alzato dal letto, animato da un unico mantra:…
Le buone regole di Altroconsumo per l’acquisto delle capsule
Anche sul caffè si scrivono delle classifiche che non possiamo ignorare. Quella che condividiamo con i lettori, arriva da Altroconsumo ed è stata ripresa dal Corriere della sera, dall’articolo firmato…
Nespresso Vertuo debutta in Italia!
Nespresso ha lanciato anche in Italia Vertuo: una capsula di un nuovo formato abbinata a un nuovo rivoluzionario sistema di preparazione per il caffè ad uso domestico. Fin dalle sue…
In Colombia, una soap opera radiofonica dedicata ai contadini del caffè
Una telenovela, anzi una radionovela (o soap opera radiofonica), per raccontare la vita quotidiana dei cafeteros colombiani e fare opera di sensibilizzazione su importanti tematiche sociali e lavorative. Il titolo?…
Cup of Excellence 2020: il migliore è il raccolto brasiliano
Oltre a essere abbondantissimo, il raccolto brasiliano di quest’anno è anche di eccellente qualità. La riprova nei primi risultati delle competizioni per i produttori di caffè di alta gamma, in…
Indonesia: il governo aiuta tutti i produttori e punta sui caffè Igp
I produttori dell’Indonesia sono in sofferenza e chiedono misure urgenti al governo. La pandemia sta riscuotendo un pesante tributo anche sul quarto paese produttore ed esportatore mondiale di caffè. E…
Nespresso fotografa i 4 profili degli amanti del caffè
Nespresso – azienda pioniera nel settore del caffè porzionato – in occasione del lancio del nuovo rivoluzionario sistema Vertuo ha fotografato gli stili e le preferenze che caratterizzano le abitudini…
Il Museo Lavazza di Torino propone un autunno di attività per la cultura
Il Museo Lavazza, l’innovativo museo d’impresa, situato nella Nuvola Lavazza, attraverso il quale è possibile intraprendere un viaggio sensoriale ed emotivo nella cultura globale del caffè, propone per la stagione…
Export mondiale è ancora in calo
Export mondiale ancora in calo generalizzato secondo i nuovi dati Ico, che confermano il rallentamento dei commerci mondiali conseguente alla pandemia e alla crisi economica che ne è la conseguenza.…
Caffè corretto: come gustarlo con il liquore giusto
Tantissimi amatori del caffè amano berlo corretto con liquori di ogni sorta e natura. Ma quali sono i migliori per ottenere un gusto forte e piacevole al contempo? Per rispondere…