Arrosto di maiale al caffè
Una ricetta gustosa per preparare un delizioso arrosto di maiale al sapore di caffè! Ingredienti per 4 persone: 600 gr di lonza o filetto di maiale chicchi di caffè 1…
Problemi di digestione dopo le abbuffate delle feste? Unite lo zenzero al caffè!
Questo è il periodo in cui la maggior parte delle persone risente dei grandi pranzi e delle grandi cene delle feste e accusa problemi di digestione. Alcuni non lo ammettono…
Lollo Caffè: ecosostenibilità e responsabilità etica e sociale su una tazzina limited edition
Il progetto “Insieme per fare del bere”, con cui, in collaborazione con Amref Health Africa e con il supporto di Giobbe Covatta, Lollo Caffè ha contribuito alla costruzione di una…
Il caffè in Svizzera costa sempre di più
“Il rincaro di quest’anno è certamente anche una conseguenza della pandemia di coronavirus”, spiega il presidente di CafetierSuisse Hans-Petter Oettli, citato in un comunicato in occasione della conferenza stampa annuale…
The Coffee Hunter: 1 e 2 gennaio in TV su Gambero Rosso Channel!
Il caffè, la tazzina più amata e più bevuta al mondo dopo l’acqua, approda in tv per le feste e per una buona causa. Dopo la prima di natale e…
Caffè Borbone lancia la capsula compostabile Don Carlo
La torrefazione napoletana Caffè Borbone lancia la capsula compostabile in biopolimero, realizzata attraverso processi biologici che conferiscono al prodotto finale un’elevata biodegradabilità. A caratterizzarla, anche un top in carta filtro,…
Didiesse porta a casa il Quality Award 2022, prestigioso premio che vede come giudici consumatori reali
Ennesimo riconoscimento per Didiesse, azienda napoletana, specializzata nella produzione di macchine per caffè espresso a cialde, che si è aggiudicata pochi giorni fa, anche per l’edizione 2022, il Quality Award”:…
Le case sostenibili costruite con le bucce del caffè!
La Colombia è la terza produttrice mondiale di caffè, ma spesso gli scarti e le bucce di questa pianta non vengono riciclati e questo comporta un impatto negativo sull’ambiente, perché…
Stelle di Natale: come farle splendere con il caffè!
Chi ha detto che alle piante non piace il caffè? La realtà empirica dimostra come molte essenze vegetali, soprattutto ornamentali beneficino delle cure e delle attenzioni dell’uomo proprio impiegando il…
“Curiosità, Coraggio e Cuore”: il progetto di Caffè Barbera rivolto ai più piccoli
In questi giorni, mossa da grandissimo entusiasmo, la famiglia di torrefattori più antica d’Italia ha intrapreso un percorso attraverso il quale ha saputo intessere relazioni professionali in grado di restituire…