La macchina per tostare il caffè via smartphone
Quanti coffee lover desidererebbero tostare direttamente a casa il caffè verde! La tostatura dei chicchi è, infatti, un passaggio cruciale per ottenere un buon caffè: la Sandbox Smart Roaster soddisfa…
Quale caffè contiene più caffeina?
Il caffè è la bevanda più consumata nel mondo. La caffeina serve per riprendersi da un momento fiacco. Ma quale è quello che contiene più caffeina? Tra le tante bevande…
Wolkswagen studia gli scarti del caffè per le similpelle delle auto
Wolkswagen Group Innovation sta lavorando alla prossima generazione di materiali per gli interni dei veicoli. Tra questi c’è la similpelle realizzata utilizzando il silverskin, cioè una pellicola che si stacca…
Ricerca Nespresso, 40% italiani preferisce caffè lungo
Quattro italiani su 10 iniziano a preferire caffè con formati alternativi al classico espresso, dal caffè lungo o doppio, al caffè lungo in tazza grande o mug. E’ il risultato…
Caffè, la Colombia non consegna: compratori in crisi
I coltivatori di caffè in Colombia, il secondo produttore mondiale di arabica, non sono riusciti a consegnare fino a 1 milione di sacchi, circa il 10% del raccolto della nazione,…
Capsule: un mare di riufiuti
Comodo e spesso anche piuttosto buono, il caffè in capsule si è rivelato un successo planetario. Al tempo stesso però sta diventando un serio problema ambientale, perché la classiche capsule…
Gruppo Cimbali conquista il Premio Innovazione Smau 2021
Con il progetto “Naso Elettronico”, Gruppo Cimbali, riceve il prestigioso Premio Innovazione Smau 2021. La storica azienda – con i suoi quattro brand La Cimbali, Faema, Casadio e Slayer –…
Lavazza, accordo in Cina per 170 milioni di euro e 1000 caffetterie entro il 2025
Yum China Holdings, Inc. (la “Società” o “Yum China”, NYSE: YUMC e HKEX: 9987) e Luigi Lavazza S.p.A. (“Lavazza” o “Lavazza Group”) hanno annunciato che, nell’ambito della loro joint venture,…
La pausa caffè più green d’Europa all’Università di Cagliari1
La pausa caffè senza plastica dell’Universitá di Cagliari indicata come buona pratica dalla Commissione Europea sugli appalti verdi delle Pubbliche Amministrazioni (Green Public Procurement). Il caso segnalato come good practice…