MUMAC Academy: ecco i nuovi corsi
MUMAC Academy, centro di formazione del noto marchio Cimbali Group con sede a Binasco, per i professionisti del caffè e non solo, apre il calendario corsi dei prossimi due mesi,…
Cellini Caffè lancia la piattaforma formativa social Barista Society
La contemporary italian roastery Cellini Caffè ha presentato al Sigep il progetto Barista Society by Cellini Caffè, un’innovativa piattaforma social di edutainment che offre ai baristi che hanno voglia di…
Ernesto Illy International Coffee Award 2023: le miscele vincitrici in degustazione nei bar
Al via le degustazioni dedicate ai caffè vincitori dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2023: a partire da gennaio 2024 in alcuni caffè illy selezionati in Europa, sarà possibile partecipare ad…
Gruppo Nestlé in Italia: al via il programma di welfare aziendale
Nel rinnovato mondo del lavoro durante il quale si sono create nuove esigenze nella vita personale e professionale di tutti, facendo emergere nuove priorità, Nestlé ha deciso di arricchire il…
Massimiliano Bizzarri è CEO di Rancilio Group
A partire dal 1° gennaio 2024, Massimiliano Bizzarri è il nuovo chief executive officer (ceo, amministratore delegato) di Rancilio Group. Succede nel ruolo a Ruggero Ferrari che ha guidato con…
Torrefazione Dubbini: il caffè dedicato alla pasticceria e alla ristorazione d’eccellenza italiana
L’innovazione nel mondo dell’alta pasticceria passa dalla caffetteria d’eccellenza: è su queste basi che si fonda Torrefazione Dubbini, esclusivo progetto della storica azienda Diemme s.p.a. operante nel settore ho.re.ca. di…
Youth Academy Italia: il contest che offre sei borse di studio per corsi Sca ai giovani per entrare nell’industria del caffè
Un appello a tutti i giovani tra i 18 e i 30 anni appassionati e desiderosi di addentrarsi nell’affascinante mondo del caffè. Simonelli Group, azienda proprietaria dei brand Nuova Simonelli…
Dersut Caffè presenta il 2° bilancio di sostenibilità
La sostenibilità è diventata ormai da tempo uno dei valori imprescindibili di Dersut Caffè. Credendo fortemente nel rispetto dell’ambiente, della persona e della comunità, l’azienda ha intrapreso un vero e…
Denise Venerito 1° classificata alla sfida del Cappuccino dell’istituto alberghiero Malatesta
Al Malatesta di Rimini si è tenuta una competizione unica nel suo genere, dove gli allievi dell’Istituto Alberghiero delle classi seconde si sono confrontati in una gara di preparazione del…
La catena di caffetterie 12oz chiude il 2023 con un volume d’affari in crescita!
12oz, il format italiano innovativo specializzato nel servizio rapido di bevande coffee&milk based, archivia il 2023 con un volume d’affari di circa 12,2 milioni di euro, in crescita del +34%…