Il preferito degli amanti del caffè
Autore: Massimo PrandiPer quanto riguarda il caffè in cialde consumato attraverso macchine diverse dalla moka, “compostare sia la capsula che il materiale in essa contenuto rappresenterebbe l’opzione più vantaggiosa per l’ambiente”. Lo…
Gli scienziati dell’ITMO e dell’Università Federale Siberiana hanno deciso di inserire le IA all’interno del caffè. Per fare ciò, hanno sviluppato un progetto per valutare il gusto e la qualità…
La campagna “Unforgettable Favorites” – spiega una nota – è un viaggio tra i valori della nostra tradizione attraverso un percorso guidato dai sapori e gli aromi di Nespresso, creando…
Per capire la scena del caffè di Copenaghen è necessario conoscere un paio di cose sulla cultura scandinava del caffè nel suo complesso. Innanzitutto, si tratta di caffè in filtro.…
Alla 45esima edizione di Sigep -The World Dolce Expo, che si terrà alla fiera di Rimini di Italian Exhibition Group dal 20 al 24 gennaio, insieme ai settori di gelato,…
illycaffè conferma ancora una volta la passione per l’innovazione e la tecnologia che ha percorso tutta la storia dell’azienda triestina e che si traduce oggi nel lancio di Illetta, la…
«Mi aspettavo il podio, ma non di vincere» racconta il giovane bresciano Daniele Ricci, vincitore del premio Miglior barista dell’anno ai Barawards 2023. La cerimonia, alla nona edizione, si è…
Nestlé Vietnam ha annunciato lunedì un investimento di 100 milioni di dollari per aumentare la capacità produttiva della sua fabbrica di caffè Tri An, situata nella provincia meridionale di Đồng…
Caffè Vergnano è stato riconosciuto tra le aziende innovatrici del Bando Conai con il premio Ecopack 2023 dedicato all’Ecodesign. L’azienda ha infatti spiccato tra i premiati in gara, per soluzioni…
Attrarre, ma soprattutto coltivare, talenti e professionalità: è con questo intento che nasce la Sales Academy di Essse Caffè, intitolata a Giampiero Segafredo, padre del presidente Francesco Segafredo. Un progetto…