Pollo alle noci e caffè
Il pollo alle noci è un secondo piatto semplice e veloce, in perfetto stile della cucina cinese. Nella nostra versione arricchito con il caffè che contribuisce all’aromaticità complessiva del prodotto.…
Specialty Coffee PRO: il corso della Scuola Galdus arriva a Milano
Specialty Coffee PRO della Scuola Galdus è stato lanciato e ora, si deve soltanto partire: la promessa è quella di un cambiamento che parte dai giovani. Questo corso ITS di…
Capsule: secondo uno studio sono uno dei metodi di preparazione più sostenibili
Messe alla gogna da anni per il loro elevato impatto ambientale, le capsule si prendono ora una qualche rivincita. Mentre l’Unione Europea sta considerando la possibile messa al bando dei…
Il caffè si diffonde nella regione dello Yunnan
Lungo l’antica Via del tè e dei cavalli nello Yunnan, un’importante provincia per la coltivazione del tè nella Cina sud-occidentale, il misto di aromi del caffè e del tè raccontano…
Caffè Gioia punta sugli Specialty e i mercati esteri
L’azienda salernitana, nota con il marchio Caffè Gioia, punta sempre di più a commercializzare i propri prodotti sui mercati esteri, dove il prodotto made in Italy di elevata qualità è…
Caffè Morandini: nuovo restyling per le miscele Oro, Crema e Supercrema
Le confezioni dei prodotti appartenenti alle linee tradizionali sono state le prime ad essere state interessate dal rinnovamento dell’immagine dell’azienda Morandini. Il filo conduttore del processo è il medesimo: pulizia…
L’azienda napoletana Didiesse sigla una partnership con il “Catania” e realizza la cover “rosso azzurra” per celebrare il passaggio della “città sorella” in Lega Pro
Nella stagione 2023-2024 il Catania Football Club militerà nella Lega Pro, ed è proprio in occasione di questo traguardo che l’azienda napoletana Didiesse, produttrice di macchine espresso a cialde, sigla…
Vol au vent al caffè e funghi
Ricetta per preparare un ottimo antipasto caldo! Ingredienti per 4 persone: 100 grammi di funghi porcini essicati 1/2 tazza di panna 125 grammi di prosciutto cotto 1 tazzina di caffè…
Saquella 1856 punta sull’energia solare
Caffè, energia solare e risparmio di Co2. Saquella 1856, uno dei marchi storici del caffè italiano, ha fatto una chiara, netta e lodevole scelta ecologica puntando sull’energia del sole. A…
Nasce “OASI iTIERRA!” il nuovo concept di aree break voluto da Lavazza
Da sempre pioniera nei canali in cui opera, Lavazza conferma di voler proporre soluzioni innovative anche per il mondo OCS e Vending e accetta la sfida di migliorare e rendere…