Biscotti chicco di caffè
Ecco una ricetta veloce e facile da preparare per dei gustosi biscotti aromatizzati al caffè. Ottimo forgiarli a forma di chicco, per renderli ancora più belli ed evocativi. Ingredienti: 250…
“Maestri dell’Espresso Junior”: ecco i vincitori
È Niccolò Mattei dell’istituto Ricasoli di Siena il vincitore della trentesima edizione di “Maestri dell’Espresso Junior”, il concorso a premi promosso da illycaffè e Gruppo Cimbali. Secondo classificato Michele Mancia…
B.farm e Ima per la tostatura di caffè biologico
A pochi mesi dall’inaugurazione dei nuovi spazi di b.house, ristrutturati per offrire al partner e consumatore una vera esperienza a 360° nel caffè, dalla conoscenza della piantagione Finca Rio Colorado…
Indonesia: la produzione è in ripresa
L’Indonesia consolida il suo ruolo di quarto produttore mondiale e secondo produttore del continente asiatico, ma i raccolti rimangono al di sotto del suo potenziale produttivo. Questa la lettura che…
Nespresso lancia le sneaker realizzate con i fondi di caffé
Dal caffé alle sneaker: è il risultato della collaborazione tra Nespresso e Zèta, start-up di moda che disegna e crea scarpe riciclate, riciclabili e vegane con il minor impatto ambientale…
Unione Italiana Food: cresce il fatturato del caffè (+5,6%)
Nonostante l’aumento del costo delle materie prime e il crescente lievitare dei costi dell’energia, il sistema alimentare si proietta al futuro con crescente ottimismo. L’84,5% delle aziende, infatti, crede che…
Caffè Motta festeggia con la U.S. Salernitana 1919 la permanenza in Serie A
Si è conclusa una stagione calcistica di seria A con la salvezza perseguita dalla Salernitana. Caffè Motta è stata costantemente vicina alla società, ospitando numerose conferenze stampa e gli eventi…
Burro e caffè: ecco come fare una crema per il viso
Il burro rappresenta uno degli ingredienti principali in campo dolciario, perfetto per amalgamare tutto in una ricetta dolce e/o anche in campo salto per i primi e secondi. Il caffè,…
Gelato al caffè!
Il gelato al caffè è uno dei gelati dal gusto intenso e corposo di caffè che tanto piace soprattutto ai più grandi! Trovare la ricetta perfetta per questo tipo di…
Trismoka e Aido: una moka di quasi 4 metri per un evento benefico
Lo scorso 12 maggio, si è tenuta, alla Casa della solidarietà Vita per la vita, la conferenza stampa di presentazione dell’evento “Una moka per la vita”: una caffettiera alta circa…