Il caffè si diffonde nella regione dello Yunnan
Lungo l’antica Via del tè e dei cavalli nello Yunnan, un’importante provincia per la coltivazione del tè nella Cina sud-occidentale, il misto di aromi del caffè e del tè raccontano…
Brasile: spettro del rischio di siccità nelle aree del caffè
Brasile: finito l’allarme gelate, torna l’allarme siccità. L’andamento meteo nella cintura del caffè del primo produttore mondiale continua a influenzare pesantemente i mercati contribuendo alla forte volatilità. La prospettiva di…
Climate change: a rischio il 60% della produzione mondiale del chicco verde
È bene ribadirlo, la crisi climatica è anche e soprattutto un’emergenza alimentare. Tali termini, così declinati, non debbono lasciare spazio ad equivoci: il cambiamento climatico incide sull’attuale collocazione mondiale delle…
Dal Brasile prospettive climatiche positive e giù il prezzo degli arabica
Precipitazioni abbondanti e ben distribuite hanno interessato durante la settimana trascorsa buona parte delle aree brasiliane del caffè reintegrando l’umidità del suolo e favorendo lo svolgersi della fioritura principale. Le…
Morettino: dalla Sicilia arriva il primo caffè 100% italiano
A proposito della metamorfosi “esotica” delle colture in corso sull’Isola, un altro esperimento riuscito “grazie” ai cambiamenti climatici – di cui ha parlato addirittura dall’autorevole quotidiano britannico The Guardian –…
Caffè: il gelo colpisce il Brasile
Alcune piantagioni di caffè del Brasile site nella regione dell’Alta Mogiana, nello stato di San Paolo, e nella parte sud-ovest dello stato brasiliano di Minas Gerais, produttore di punta, hanno…
Coffea stenophylla per combattere il cambiamento climatico
Secondo uno studio pubblicato nel 2019 su Science Advanced da alcuni ricercatori dei Royal Botanical Gardens di Kew, in Inghilterra, circa il 60 per cento delle 124 specie di piante…
Caffè: le piogge irregolari preoccupano i coltivatori indiani
Fattori come il calo del prezzo del caffè robusta, la pioggia irregolare nel mezzo del raccolto e la carenza di lavoratori aumentano le preoccupazioni dei coltivatori di caffè di Wayanad,…
«Piove caffè» nelle montagne di Villa Clara
Una risposta molto positiva è stata quella dei villaclaregni al serio problema che si vive sulle colline del Manicaragua, provocato dalla maturazione precoce del caffè per gli effetti della tormenta…
Etiopia e caffè: gli effetti dei cambianti climatici e prospettive future
La chiave per affrontare il cambiamento climatico, rendendo i chicchi maggiormente resilienti a questo fattore di rischio, potrebbe esser quella di spostare le zone di coltivazione su altitudini più alte…