Proffee: il caffè proteico spopola su Tik Tok
Tra le ultime tendenze lanciate dal popolare social, TikTok, ve ne è una alquanto particolare che riguarda il nostro amato caffè. Sembra infatti che grazie ad alcuni video sulla piattaforma…
Alla scoperta del caffè: quattro imperdibili Webinar del Museo Lavazza
Dal 15 aprile, sono iniziati i Webinar organizzati dal Museo Lavazza, per un viaggio alla scoperta del mondo del caffè. Quattro inediti appuntamenti, dove il racconto di un esperto, arricchito…
#portalatazza, nuova iniziativa contro l’accumulo di rifiuti
L’emergenza sanitaria che stiamo affrontando, non dovrebbe farci dimenticare la grande emergenza ambientale. La modalità di asporto, l’unica consentita ad oggi per bar e ristoranti è anche una modalità che…
Big Face Coffee: Jimmy Butler rivela perché il suo caffé si chiama proprio così
Nella bolla di Orlando, da agosto a ottobre, non si è parlato d’altro. Di Jimmy Butler, dei suoi Heat (capaci di andare in finale NBA) e dell’ultima trovata della superstar…
Praga: studenti inventano la tazzina da caffè commestibile
Negli ultimi tempi sempre più enti e organizzazioni stanno inventando metodi ingegnosi per ridurre il consumo di plastica e, di conseguenza, gli sprechi. Tutte iniziative volte a sensibilizzare la popolazione…
Dagli scarti del caffè, nuova vita alle foreste!
Così come risveglia noi ogni mattina, esattamente lo stesso può fare con le foreste. Il caffè, o meglio il suo scarto, potrebbe riuscire a far rinascere intere foreste da terreni…
Al via International Coffee Tasting 2021, il concorso internazionale del caffè
Torna a fine aprile International Coffee Tasting 2021, il concorso internazionale del caffè, dopo l’edizione record del 2020 che ha visto in gara quasi 400 caffè da 13 paesi. Tra…
Una dolce Pasqua con caffè
Pasqua è la festa della rinascita, quando la natura attorno a noi si risveglia: la festeggiamo proprio nel giorno in cui si compie il passaggio dalla stagione del riposo dei…
La musica può amplificare il piacere del caffè!
Talvolta basta pensare a una caffettiera per percepire subito il profumo e il gorgheggio del caffè che sta salendo. Associamo un’immagine a un profumo, a un suono e infine a…
Francesco Sanapo: “portiamo lo specialty coffee alla gente”
Lo specialty coffee, bevanda che è arrivata con la Third Wave è riuscito a conquistare negli ultimi anni anche il pubblico italiano. Considerato da alcuni ancora un prodotto di nicchia,…