Il preferito degli amanti del caffè
Gli anni ruggenti di “Camera café”, quando il distributore automatico di caffè dell’ufficio era il fulcro della socialità nella sitcom con Luca Bizzarri e Paolo Kessisoglu, appaiono ormai lontanissimi. Sì,…
Creare un polo nazionale del caffè attraverso l’acquisizione di brand storici del settore. E’ la strategia messa in campo dalla storica torrefazione piacentina Caffè Musetti che ha dato il via…
Quando si parla di caffè gli italiani hanno idee sempre più chiare su che cosa mettere nel carrello della spesa: il 40% è più attento alla reputazione delle marche e…
L’emergenza sanitaria provocata dal Coronavirus sta penalizzando in maniera drammatica i caffé storici, locali nati tra il XVIII e il XX secolo lungo tutta la penisola, in alcuni casi veri…
Molti del settore già la chiamano “la rivoluzione del distributore automatico”, altri la additano come una moda passeggera. Nell’area relax dell’ufficio c’è sempre una macchinetta che promette di regalare una…
Si chiama Icons of Italy la nuovissima (nonchè unica nel suo genere) iniziativa promossa da Lavazza e Fnatic per promuovere lo “spirito italiano” nel mondo del gaming e non solo:…
Investire in innovazione per creare nuovi modelli di business legati al settore del caffè fondati sul concetto di economia circolare, caro a molte torrefazioni anche in Italia. Un nuovo esempio,…
Un caffè giapponese sta usando la funzione app Clip di Apple per consentire ai clienti di scegliere tra le voci di un menu, ordinare e pagare, senza bisogno di scaricare…
La produzione di caffè del Perù, il quinto esportatore mondiale di varietà arabica, è crollata del 10%, nel 2020, a causa dei prezzi contenuti ed a causa della carenza di…
Cresce l’apprezzamento per gli specialty brasiliani dimostrato anche dal successo di concorsi e aste online, che confermano come il raccolto di quest’anno sia stato non soltanto abbondante, ma anche di…