Il preferito degli amanti del caffè
Il 3 ottobre presso la torrefazione Mokafè ad Alba, dietro il coordinamento del Maestro del caffè Aicaf Valter Griffone, si è svolta la selezione per il Gran Premio della caffetteria…
Un’importante sfida di Caffè Vergnano è rendere il proprio caffè parte di un cambiamento sostenibile che guardi al futuro, con l’obiettivo di consegnare alle nuove generazioni un mondo migliore. Per…
inalmente il problema della sostenibilità delle capsule potrebbe aver trovato una soluzione, grazie al primo sistema al mondo lanciato da Migros, che ha trasformato la capsula in una sfera di…
Con un motore elettrico obbligatorio per le manovre in porto e utile in situazioni di emergenza, la vela sarebbe un’ottima alternativa, ancorché non sostitutiva, per il trasporto merci a emissioni…
Espresso, decaffeinato, al vetro, in tazza grande, macchiato, lungo, lungo decaffeinato macchiato. Basta avvicinarsi al banco di un bar per sentire in quanti modi si sceglie il caffè. Ora si…
Con una superficie stimata di 10 mila m² (1 ettaro), l’Istituto biologico possiede la più grande piantagione urbana di caffè del mondo nel quartiere di Vila Mariana, nella città di…
l progetto BioCubaCafé, che da più di due anni l’Agroforestry Business Group sviluppa con la collaborazione dell’Agenzia per gli scambi culturali ed economici con Cuba (Aicec) e il Gruppo Lavazza,…
La scienza sta studiando il possibile utilizzo degli scarti del caffè nel settore dell’edilizia. In particolare, un’università australiana sta facendo dei test approfonditi per verificare come sia possibile utilizzare i…
Caffè Borbone lancia nella GDO, le scatole di caffè porzionato corredate dal Kit accessori ECOLOGICO. La novità riguarda il formato 50 pezzi, per i sistemi: cialde, capsule compatibili con le…
Nespresso, che è l’azienda pioniera e punto di riferimento del caffè porzionato di alta qualità in tutto il mondo, ha ottenuto, a livello globale, la certificazione B Corp. Così facendo…