La Torrefazione Cafezal apre il quinto locale a Milano
La torrefazione di caffè specialty Cafezal continua la sua espansione a Milano e inaugura il quinto locale all’interno di BiM. Un progetto di rigenerazione urbana nel distretto Bicocca che ha…
Lavazza presenta The Blender: il mag dedicato al caffè
The Blender è il nuovo digital magazine firmato da Lavazza dedicato alla cultura del caffè, ma non solo. La storia di Lavazza è una storia fatta di conoscenza, passione e…
Alla scoperta di Bin Caffè: una torrefazione di famiglia!
Il Veneto è da molti coffeelovers considerata una delle regioni italiane più vocate alla trasformazione del caffè. Sicuramente pensando a quei territori balzano subito alla mente i marchi di grandi…
Caffè Bontadi: qualità per esperienza dal 1790
“L’esperienza conta” è una massima spesso banalizzata; ma nel mondo della torrefazione del caffè la storia e il know how accumulati nell’arte della selezione e lavorazione del caffè è una…
Caffè Rinaldi: un piccolo laboratorio per un’attenzione maniacale alla qualità…e grandi progetti!
Il panorama delle torrefazioni italiane è costellato da una miriade di piccoli produttori artigianali, dalla grande passione e vocati alle produzioni più ricercate. Per gli appassionati di caffè poter scoprire…