Dopo un preallarme di qualche ora il Sigep – The Dolce World Expo con ben cinque padiglioni riservati alla filiera del caffè – in programma nel prossimo mese di gennaio, dal 22 al 26, è stata rinviata al 12-16 marzo per ragioni di opportunità dettate dalla pandemia in corso e dal possibile picco di contagi proprio a gennaio.
Così le associazioni di categoria, alla luce degli attuali indicatori pandemici, hanno valutato impossibile una partecipazione significativa tanto dall’Italia, quanto dall’estero, Europa compresa.
In particolare, le sollecitazioni pervenute in tal senso da tutte le compagini associative di Sigep hanno messo gli organizzatori di Ieg, Italian Exhibition Group, nelle condizioni di prendere atto che l’evoluzione della pandemia non consentiva di mantenere la manifestazione nella terza decade di gennaio: dal 22 al 26 come previsto da sempre.
Di qui la decisione degli organizzatori di uno spostamento nella miglior data possibile, quella del mese di marzo.
La comunicazione del Sigep fa naturalmente rimandare alle date di marzo anche tutte le competizioni previste a Rimini. Quindi i Campionati Italiani Barista, Brewers Cup e Cup Tasters oltre alle infinite sfide per pasticceri e gelatai.