Francesco Sanapo: mille chilometri in bici per salvare il caffè dai cambiamenti climatici
È arrivato anche in Altotevere l’Italian Coffee Tour, un lungo giro promozionale che lo porterà dalla Toscana alla Puglia attraversando Umbria, Marche e Abruzzo. Francesco Sanapo, è partito da Firenze…
Morettino racconta le bellezze dell’isola con “I Caffè di Sicilia”
Morettino, storica torrefazione siciliana che ha appena festeggiato i 100 anni di attività, dedica alla propria terra “I Caffè di Sicilia”, un progetto culturale sperimentale che pone al centro i…
Caffè Zanetti si rafforza Centro-Sud grazie all’accordo con Saicaf
Massimo Zanetti Beverage Group, azienda leader nella produzione, lavorazione e distribuzione del caffè, rafforza la propria presenza in Centro e Sud Italia grazie all’accordo di integrazione raggiunto con Saicaf di…
Lavazza e Politecnico di Torino partner per progetti sostenibili
Porre la sostenibilità al centro della strategia di innovazione: è questa la sfida alla base dell’accordo quinquennale siglato tra il Gruppo Lavazza e il Politecnico di Torino, che prevede attività…
Da Iliac la risposta al duro articolo de La Repubblica sul caffè italiano
Dal sito dell’Istituto internazionale assaggiatori caffè (Iiac), arriva la prima replica a firma di Luigi Odello, che dell’Istituto è il presidente, e che prende le distanze dall’articolo scritto dal giornalista…
Slow Food a Youth 20 sul caffè
Slow Food partecipa allo Youth 20, l’evento che raduna a Milano ragazzi dai 20 ai 30 anni provenienti dai paesi membri del G20 per discutere le tematiche dell’agenda del forum.…
“Let’s Make a Refresh”: il marsupio refrigerante per i caffè freddi di Lavazza
Lavazza ha rivisitato in chiave fredda le più classiche bevande a base di caffè, creando una serie di prodotti che per essere gustati al meglio devono essere bevuti freddi, anche…
Kimbo partner di Capalbio Libri 2021
Kimbo, azienda partenopea che da oltre sessanta anni è simbolo dell’eccellenza del caffè di Napoli in Italia e nel mondo, sarà sponsor della quindicesima edizione di Capalbio Libri 2021, il…
Il caffè migliora le prestazioni atletiche: lo dice la scienza
delle ultime evidenze scientifiche, ha dato nuove conferme circa il ruolo positivo del caffè, grazie alla bioattività della caffeina, sulle prestazioni atletiche. Lo spunto arriva da un’ampia meta-analisi di 21…
Il maltempo incide negativamente sul prezzo del caffè
Ad incidere sensibilmente sul costo del caffè, oltre agli aumenti delle materie prime, sono pure le bizzarrie climatiche. Ciò è avvenuto a causa di una fortissima gelata che ha recentemente…