Il piacere del caffè dipende dal DNA!
Un gruppo di scienziati australiani hanno scoperto che le persone con malattie cardiovascolari ereditarie tendono a evitare inconsciamente il caffè o scegliere l’opzione decaffeinata, e invece coloro che hanno una…
Caffè Barbera va sulla Blockchain Algorand
L’anno appena trascorso è stato difficile per gran parte delle imprese, e la distribuzione e il commercio del caffè non sono stati una eccezione. Nel mezzo di una tragica pandemia…
Caffè d’altura: sai riconoscerlo?
Il caffè non è sempre uguale: il luogo e le modalità di coltivazione ne influenzano infatti sapore e qualità. Al mondo ci sono più di 60 specie di Coffee, piante…
Palette in plastica per il caffè: a rischio un intero settore
Le aziende produttrici di palette in plastica associate a Confida, l’Associazione Italiana Distribuzione Automatica, sono in allarme dopo il recepimento della Direttiva SUP che prevede limitazioni nell’utilizzo di articoli in…
Kimbo avvia la campagna di comunicazione dello storico brand Kosè
Kosè, lo storico brand lanciato da Kimbo S.p.A. negli anni ’90, con il nuovo logo Kosè by Kimbo è protagonista di una nuova campagna web geolocalizzata sul territorio campano che…
Guinness unisce la birra è il caffè: Guinness Nitro Cold Brew Coffee
Per gli amanti della birra e del caffè, la Guinness, l’iconico marchio della birra, porta sul mercato la loro nuova Guinness Nitro Cold Brew Coffee. La birra Guinness Nitro Cold…
Morettino a sostegno degli operatori sanitari nella campagna vaccinale
Sostenere la difficile quotidianità di medici, infermieri e personale sanitario impegnato nella battaglia al Covid e nella campagna vaccinale, dando loro la carica e l’energia attraverso il caffè, simbolo di…
Nasce l’alleanza tra Lavazza e Slow Food per un caffè buono, pulito e giusto
Una rete che unisce tutti gli attori della filiera del caffè, dai produttori ai torrefattori, dai distributori ai consumatori, accomunati dall’amore per questa bevanda e ispirati dall’idea di un caffè…
Elementi essenziali per una buona riuscita di un bar e di un buon caffè
Quando entrate al bar, qual è la prima cosa che notate? Ci sono degli elementi essenziali che fanno subito capire se nel bar in cui siamo entrati potremmo gustare un…
Ditta Artigianale sostiene la formazione nel mondo del caffè
L’alta formazione sul caffè arriva all’Istituto professionale Aurelio Saffi, scuola superiore per la preparazione del personale alberghiero di Firenze. A guidarla i docenti e coffee expert di Ditta Artigianale la…