La Marzocco è per la seconda volta di fila Great Place to Work
La Marzocco ha ottenuto per il secondo anno consecutivo la certificazione “Great Place To Work”, marchio internazionale dedicato all’indagine sulla cultura aziendale, sull’ambiente lavorativo e sul supporto manageriale, nella creazione…
Caffè Borbone dedica uno spot a Sanremo
L’edizione numero 71 del Festival di Sanremo vede, come da consuetudine, i The Jackal commentare i diversi appuntamenti, ma con loro ci sarà anche Caffè Borbone.Il collettivo comico collaborerà con…
Simonelli Group: l’open company del caffè punta su R&D e formazione
Simonelli Group è un’azienda italiana con sede a Belforte del Chienti (Macerata) specializzata prevalentemente nella produzione di macchine da caffè professionali. Dal 1936 si è affermata sul mercato e oggi…
Women in Coffee: Caffè Vergnano e Casa Vicina insieme per il progetto
Il ristorante stellato Casa Vicina è il primo ambassador, nel mondo della ristorazione, del progetto di sostenibilità sociale al femminile di Caffè Vergnano ‘Women in coffee’, lanciato nel 2018 in…
Il Caffè di Caparaó ora ha il marchio IG!
Il caffè della specie Coffea Arabica della regione di Caparaó, situata al confine tra gli stati di Minas Gerais e Espírito Santo, ha ricevuto la registrazione di Indicazione Geografica (IG).…
Personal coffee shopper: professione del futuro
Anche durante una pandemia, anche dopo un lockdown, ci sono settori che crescono e aziende che cercano nuovo personale. In questo caso l’azienda è Nims, impresa padovana nata oltre 40…
Scoperta la formula per valutare le sensazioni provocate dal caffè
Il Dipartimento di scienze e tecnologie alimentari dell’università Cattolica di Piacenza ha “scoperto” la formula per valutare i sensi legati al caffè che piace. Lo studio è stato pubblicato su…
Caffè El Diamante, la nuova frontiera, dal Costarica a Firenze
Il nome già dice tutto. Lo hanno chiamato El Diamante e questo fa capire che ci troviamo di fronte a un prodotto eccezionale. Arriva dal Costarica una preziosa qualità di…
Il caffè #trueitaliano di Trucillo conquista Dubai
La torrefazione campana Trucillo rafforza la sua presenza negli Emirati arabi. Apre, infatti, il secondo ‘Caffè Trucillo’ nella capitale straniera, precisamente all’interno della sede del Dubai World Trade Center. La…
Il Gruppo Torrefattori Caffè scrive a Draghi
Il Gruppo Italiano Torrefattori Caffè, che fino al 2015 si chiamava Gruppo Triveneto Torrefattori Caffè, rappresenta la maggior parte delle aziende del settore ed è presieduto dal trevigiano Alessandro Bianchin,…