Caffè su Instagram: quali sono gli hashtag più popolari?
Instagram è, senza dubbio, il social del momento. Sono ben 19 milioni gli utenti attivi ogni mese in Italia, soprattutto giovani con meno di 35 anni: una vera e propria…
Consigli per avvicinarsi all’arte di dipingere con il caffè
Le varie forme di caffè sono stati usate per dipingere fin dall’antichità: i Cinesi utilizzavano il tè per realizzare gli sfondi delle loro opere, mentre entrambe le bevande venivano utilizzate…
Dipingere con il caffè: cinque artisti internazionali
Negli ultimi anni, l’utilizzo di pigmenti naturali per dipingere è diventato una pratica diffusa tra gli artisti che vogliono creare opere con tonalità e texture diverse dai classici colori a…
Dalla musica classica al rock: le più famose composizioni al sapore di caffè
Sono in molti a sapere che “il caffè della Peppina non si beve la mattina, né col latte, né col tè”: questo perché, come recita il testo della celebre canzone,…
I nemici del caffè
Tutti conosciamo l’aroma forte e inconfondibile del caffè appena aperto. Ed è proprio quel profumo che vorremmo conservare a tutti i costi, soprattutto nei giorni successivi, per ottenere il caffè…
Caffè al vetro o in tazzina?
Ormai sentiamo (e diciamo) sempre più spesso al bar “un espresso al vetro, grazie”. Ma quali sono le ragioni che ci spingono a preferirlo al classico caffè in tazzina? Se…
Falsi miti sulla conservazione del caffè
Anche il tema della conservazione del caffè è pieno di “fake news” e noi siamo qui per smascherarle. Moltissimi elementi condizionano la qualità e il sapore del caffè, e bisogna…
La curiosa storia della tazzina di caffè
Sebbene spesso il caffè sia servito anche in vetro, la tazzina in porcellana sembrerebbe da preferire perché questo materiale conserva meglio il calore e contribuisce a esaltare il gusto della…
Bere caffè riduce il rischio in 5-6 tumori
Buone notizie (scientificamente provate) per i grandi amanti dell’espresso. Le nuove linee guida dell’American Cancer Society indicano nel caffè un alleato per ridurre il rischio di 5-6 tipi di cancro.…
“Caffeotto”, il primo caffè al bergamotto calabrese
Chi non ama gustare un buon caffè appena svegli? Chi non ricorda la scena in cui Edoardo de Filippo preparava il caffè sottolineando che bisogna preparalo con amore? “Le cose…