La Svizzera dichiara il caffé “non essenziale” alla sopravvivenza umana
Il governo svizzero ha annunciato l’intenzione di smettere di accumulare scorte di emergenza di caffè, un bene dichiarato “non essenziale” alla sopravvivenza umana. L’ufficio elvetico responsabile prevede che nella lista…
Caffè: nell’Europa centro-orientale crescono i consumi
Berne tanto ma berlo buono. Nell’Europa centro-orientale si sta assistendo negli ultimi anni ad un progressivo cambiamento delle abitudini legate alla pausa caffè, con consumatori molto più attenti alla ricerca…
Commercialista “contagiato” da una tazzina di caffè: cosa c’è di vero?
Il Messaggero ha recentemente pubblicato un’intervista a Emanuele Lusi, commercialista che si è sentito male dopo essere stato a Fregene in spiaggia e si è scoperto successivamente positivo al Coronavirus.…
Il caffè ha un effetto protettivo potenziale contro calcolosi e pancreatite
Un report dell’Institute for Scientific Information on Coffee (Isic) mette in evidenza un effetto protettivo potenziale contro calcolosi e pancreatite. Lo studio mette in evidenza anche altri effetti benefici che…
Il caffè va in bici con Morettino!
Una piccola rivoluzione su due ruote lanciata dalla storica torrefazione palermitana che quest’anno celebra cento anni di vita. Una bicicletta-caffetteria, un vero e proprio bar in miniatura attrezzato su una…
Costa Rica: caffé consacrato per legge ‘simbolo patrio’
Il presidente di Costa Rica, Carlos Alvarado, ha promulgato una legge approvata dal Parlamento con cui si dichiara il caffé “15/o simbolo patrio del Paese nello sviluppo economico, sociale e…
Dai fondi di caffè, energie rinnovabili!
Abbiamo idea di cosa siano fisicamente 40 tonnellate di fondi di caffè? Una grande montagna nera, risultato di quanto viene consumato in un anno tra i fruitori delle macchinette di…
In futuro avremo ancora caffè da bere?
Tempo fa il sito della BBC usciva con un titolo ad effetto: in futuro berremo un caffè sempre più cattivo a causa dei cambiamenti climatici? Oggi potremmo andare oltre chiedendoci:…
Caffè trasformato in riso: Nespresso rifornisce il Banco Alimentare del Lazio
Cresce il programma “Da Chicco a Chicco” di Nespresso. A nove anni dal lancio della partnership con Banco Alimentare della Lombardia, l’azienda conferma il suo ruolo di attore impegnato per…
Acra aiuta i piccoli produttori di caffè in Honduras
Sostegno ai produttori di caffè dell’Honduras, ancora nel momento più delicato dell’epidemia da coronavirus con circa 40mila contagi confermati ad oggi. L’organizzazione non governativa milanese Acra, attiva in Honduras con…