Assegnate le prime medaglie d’oro ai migliori caffè del 2020
Assegnate, con la prima sessione italiana dell’International Coffee Tasting 2020, le prime medaglie d’oro dell’edizione 2020. Il concorso, organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), ha visto in gara 21 prodotti,…
Lavazza insegna online come preparare in modo corretto l’espresso ai baristi dell’India
Lavazza ha reso noto il lancio della campagna #MasterYourBrew, con l’obiettivo di educare i dipendenti nelle diverse aziende sparse per l’India, sulle sfumature date dall’estrazione di una tazzina come potrebbe…
Costadoro lancia le nuove linee di confezioni che sono totalmente compostabili
Costadoro S.p.A., – torrefazione torinese produttrice di caffè di alta gamma che rappresenta oggi una delle più fiorenti realtà industriali del nord Italia – coerentemente con quanto dichiarato nel Corporate…
Cresce il riciclo delle capsule del caffè in alluminio in Italia: +31% nel 2019
Continua a registrare risultati in crescita “Da Chicco a Chicco”, il programma di Nespresso per la raccolta e il riciclo delle capsule in alluminio esauste in Italia. Nel 2019 il…
Il videogioco di Lavazza a favore dei coltivatori di caffè
Sulla piattaforma Gamindo è disponibile “Coffee Defenders, a Path from Coca to Coffee”, il primo advergame lanciato da Lavazza con l’obiettivo di raccogliere fondi a sostegno delle comunità di coltivatori…
Mascherine biodegradabili ottenute dal caffè: l’idea vietnamita
L’emergenza Coronavirus ha reso le mascherine oggetti di uso quotidiano: ormai le portiamo perennemente con noi, come le chiavi di casa e il cellulare. Il mondo della moda strizza l’occhio…
Starbucks apre la sua prima caffetteria in Lingua dei Segni in Giappone
Il caffè è di gran lunga una delle bevande più popolari di tutto il mondo. Nella speranza di poter rendere la pausa caffè accessibile anche alle persone sorde, una nota…
Cultura del caffè italiano: una storia plurisecolare
Quando si parla di simboli dell’Italia nel mondo, è impossibile non fare riferimento al caffè. Nel Bel Paese, questa bevanda è una vera e propria istituzione. Lo stesso vale per…
Le Lazzarelle dal carcere al Bistrot fronte strada
La Cooperativa Lazzarelle dopo 10 anni di attività nel carcere realizza il suo sogno e apre un Bistrot nel cuore del centro storico di Napoli, più precisamente nella Galleria Principe.…
La Napoli Coffe Challenge elegge il miglior caffè in città
In tutta Italia il caffè è un bene di prima necessità. Ma a Napoli è qualcosa di più. Un rituale necessario, un culto, un fondamentale elemento socio-culturale arricchito da leggende…