Starbucks apre con Percassi
Il primo store Starbucks in Emilia-Romagna apre il primo marzo nel centro storico di Bologna, in collaborazione con Percassi, licenziatario esclusivo del brand in Italia. Il 35° locale Starbucks aperto…
Master in economia e scienza del caffè – Ernesto Illy: proclamati i neo laureati
Sono stati proclamati i neo laureati della dodicesima edizione del master in economia e scienza del caffè – Ernesto Illy, che hanno conseguito il titolo dopo aver presentato un project…
Löfbergs punta al trasporto 100% sostenibile del caffè
La torrefazione svedese Löfbergs sta compiendo un nuovo importante passo per ridurre la propria impronta di carbonio. Collaborando con la società di logistica Scanlog, l’azienda di caffè a conduzione familiare…
Oro Caffè Talent 2024: Mattia Virdis è il vincitore
Il Gran Premio di caffetteria Oro Caffè Talent 2024, concorso dedicato a tutti i baristi clienti della storica torrefazione udinese Oro Caffè, che conta oltre 2.000 insegne solo in Triveneto,…
Lavazza e Università di Torino insieme per la ricerca sul caffè del futuro
L’Università di Torino e Lavazza hanno presentato un accordo di collaborazione triennale su ricerca, innovazione e formazione, in particolar modo legato al progetto Butterfly Area, l’area dedicata alla sperimentazione e…
Singapore Coffee Association e IEG Asia insieme per tre anni con i Campionati nazionali del caffè
Nei prossimi tre anni, dal 2024 al 2026, la Singapore Coffee Association organizzerà il Singapore National Coffee Championship (SNCC) insieme agli eventi di IEG Asia Pte Ltd. Nel 2024 il…
Kimbo: avviato a Napoli il corso per coffee master di primo livello
Lo scorso venerdì 23 febbraio, una platea di discenti la più varia e curiosa possibile, composta da 25 appassionati di caffè provenienti da più parti d’Italia, ha seguito con grande…
MUMAC partner di MuseoCity 2024
MUMAC, Museo della macchina per caffè di Cimbali Group, rinnova anche quest’anno la collaborazione con l’Associazione MuseoCity ETS contribuendo alla realizzazione di Milano MuseoCity 2024 e partecipandovi con l’apertura straordinaria…
Aicaf cambia nome e diventa Accademia italiana maestri e sommelier del caffè
Aicaf, icona nel mondo della cultura del caffè, dopo anni di impegno e dedizione nel coltivare l’eccellenza nella preparazione e degustazione dell’espresso, annuncia il suo nuovo nome: Accademia italiana maestri…
Coffee Competition: ritorna la gara presso l’istituto alberghiero Apicio Colonna Gatti di Anzio
Si è svolto ad Anzio presso la sede dell’istituto Apicio Colonna Gatti, la conferenza stampa di presentazione delle XIII edizione della Coffee Competition. Alla conferenza erano presenti: il D.S. dell’istituto…