Dazi Usa sono una spada di Damocle
Il Polo del Gusto, gruppo presieduto da Riccardo Illy che raduna i marchi extra caffè di alta gamma dell’alimentare, rilancia sul tè con Dammann Frères. L’imprenditore triestino, in un colloquio…
Starbucks licenzierà 1.100 dipendenti a livello globale
Starbucks ha annunciato, lunedì, che licenzierà 1.100 dipendenti senza coprire le diverse centinaia di posizioni vacanti. La decisione del nuovo amministratore delegato, Brian Niccol, mira a semplificare le operazioni all’interno…
De’ Longhi rafforza governance caffè professionale
Il gruppo De` Longhi rafforza ulteriormente la governance e la struttura organizzativa nell`hub del caffè professionale, nato dalla business combination tra La Marzocco ed Eversys, al fine di sfruttare appieno…
MUMAC Academy presenta il nuovo calendario dei corsi
MUMAC Academy, centro culturale e di formazione di Cimbali Group votato alla promozione del caffè espresso, del latte e dell’acqua con un focus sulla qualità in tazza e sulle tecnologie…
Rhea ottiene il certificato di parità di genere
Rhea, tra i principali produttori al mondo di macchine per la pausa caffè, annuncia di aver ottenuto il certificato di parità di genere UNI PDR 125:2022 rilasciato da Dasa-Rägister, un…
Dersut Caffè ospita le assemblee annuali del Gruppo italiano torrefattori caffè e del Consorzio torrefattori delle Tre Venezie
Grande partecipazione venerdì 21 alle assemblee annuali del Gruppo italiano torrefattori caffè e del Consorzio torrefattori delle Tre Venezie ospitate nella nuova sede Dersut Caffè a Conegliano. Le assemblee hanno…
L’Istituto espresso italiano online con il ciclo Iei Connect
Dopo il successo di partecipazione di Iei Connect 2024, svoltosi lo scorso 26 novembre a Milano, l’Istituto espresso italiano (Iei) ha deciso di estendere online i temi trattati nell’occasione dando…
1895 Coffee Designers by Lavazza a Identità Milano 2025
Lavazza conferma la partecipazione a Identità Milano 2025, il Congresso italiano di cucina giunto alla ventesima edizione, a Milano dal 22 al 24 febbraio presso Allianz MiCo, con 1895 Coffee…
illycaffè presenta a Frieze Los Angeles la nuova illy Art Collection
illycaffè, il brand globale di caffè conosciuto per la qualità sostenibile e per il legame privilegiato con il mondo dell’arte contemporanea, conferma la collaborazione con Frieze Los Angeles come partner…
Iiac premia Manolo Marcandalli come miglior assaggiatore di caffè
Manolo Marcandalli, per il secondo anno consecutivo, vince il premio Iiac Best Taster, la competizione di Iiac – International Institute of Coffee Tasters tra i propri assaggiatori. Secondo il metodo…