illycaffè all’Onu
Le situazioni dei Paesi produttori di caffè nel mondo variano ma due fattori comuni incombono sul futuro della produzione di caffè: lo sviluppo sociale e la necessità di adattarsi al…
Corso di orientamento al futuro alla MUMAC Academy
MUMAC Academy di Cimbali Group e l’Istituto De Filippi di Varese inaugurano il “Corso di orientamento al futuro”, un percorso specializzante sul mondo della caffetteria dedicato agli studenti delle scuole…
Oggi è la Giornata mondiale dell’espresso!
Ogni 23 novembre il mondo si unisce per celebrare la Giornata mondiale dell’espresso, un’occasione speciale dedicata ad onorare l’arte e la passione che circondano una delle bevande più amate al…
Cecafé presenta la piattaforma brasiliana di tracciabilità dei caffè
Cecafé, il Brazilian Coffee Exporters Council, è dedicato alla salvaguardia degli interessi degli iscritti ed è sempre attento con l’evoluzione delle tendenze normative nei principali mercati mondiali. Con circa 120…
Nescafé promuove il percorso di valorizzazione del bene comune a Milano
La costruzione di un futuro migliore e più sostenibile, per sé e per gli altri, è fatta di piccoli gesti: azioni semplici e quotidiane, ma consapevoli. Oltre una tazza di…
Boncafé Malaysia premiato con tre Superior Taste Award 2023
Boncafé Malaysia, parte di Massimo Zanetti Beverage Group, è stato insignito del prestigioso Superior Taste Award 2023 dall’International Taste Institute. Le miscele vincitrici sono: Boncafé All Day, una miscela dalla…
Gamberi in pastella al caffè
icetta per una frittura ricca di profumi, da servire come antipasto o secondo piatto! Ingredienti per 4 persone: 20 gamberoni 200 grammi di farina 00 (a paicimento anche 150 grammi…
Fondazione Ernesto Illy: presentati i 17 vincitori dell’aiuto economico per il master in economia e scienza del caffè
Sono stati presentati i 17 vincitori che avranno accesso al supporto economico offerto dalla Fondazione Ernesto Illy per la tredicesima edizione del master in economia e scienza del caffè –…
Rhea presenta Barista On-Demand, la prima coffee station a guida autonoma
Rivoluzionare la coffee experience: questo è l’obiettivo di Barista On-Demand, la prima coffee station mobile sviluppata da Rhea Vendors Group e Neolix, che integra macchine da caffè automatiche in un…
Volcafe in Uganda a sostegno dei farmer e della salvaguardia dell’ambiente
Posta nell’entroterra dell’Africa Orientale, l’Uganda, con circa 6 milioni di sacchi di robusta e 1 di arabica, è il secondo produttore di caffè del Continente dopo l’Etiopia e ha nell’Italia…