La coffee experience Lavazza al Forte Village Resort
– A partire da questa stagione, la coffee experience Lavazza sarà degustabile anche al Forte Village Resort di Pula, tra i migliori resort al mondo con un’ampia offerta di servizi…
Penne alla norcina al caffè
Le penne alla norcina sono un primo piatto di pasta tipico della città di Norcia. In questa versione sono preparati con la birra porter, che ne arricchisce molto la complessità…
Progetto CirCo: il riutilizzo sostenibile degli scarti del caffè
Un semplice scarto della torrefazione del caffè, ovvero la pellicina che ricopre il chicco chiamata silverskin, è all’origine di un progetto virtuoso di economia circolare che riutilizza in modo sostenibile…
Sca Italy con Treedom per la piantumazione di alberi di caffè in Kenya
Sca Italy, l’associazione che attraverso l’innovazione, la ricerca, la formazione e la comunicazione garantisce l’eccellenza del caffè in Italia, annuncia la sua partnership con Treedom, la rinomata piattaforma per la…
Caffè La Messicana Piacenza è stata acquisita da Italian Private Opportunities
Caffè La Messicana Piacenza è una storica torrefazione piacentina fondata nel 1957. Partita come piccolo laboratorio artigianale di lavorazione del caffè, oggi è presente in 32 Paesi del mondo, incluse…
Cristina Scocchia, ceo illycaffè, è Marketer of the year 2022
Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, ha ricevuto il premio Marketer of the year 2022 assegnato dalla Società italiana marketing (Sim), associazione scientifica che riunisce l’intera comunità accademica di Marketing. La…
Nespresso introduce il modello organizzativo del lavoro a favore della parità con AEquacy
Nespresso, azienda pioniera e punto di riferimento per il caffè porzionato di altissima qualità risponde alla trasformazione delle esigenze del business e delle nuove esigenze delle persone nei confronti del…
Lavazza al World of coffee di Atene con La Reserva de ¡Tierra!
Quest’anno Lavazza ha partecipato al World of coffee 2023 di Atene, evento dell’Associazione Specialty Coffee, dedicato ai professionisti e agli amanti del caffè: un momento decisivo per incontrare produttori, rivenditori,…
Pollo alle noci e caffè
Il pollo alle noci è un secondo piatto semplice e veloce, in perfetto stile della cucina cinese. Nella nostra versione arricchito con il caffè che contribuisce all’aromaticità complessiva del prodotto.…
Specialty Coffee PRO: il corso della Scuola Galdus arriva a Milano
Specialty Coffee PRO della Scuola Galdus è stato lanciato e ora, si deve soltanto partire: la promessa è quella di un cambiamento che parte dai giovani. Questo corso ITS di…