Lavazza presenta “Una notte a Torino” con Sky per scoprire le origini dell’espresso
Grazie alla realizzazione del branded content di Lavazza e Sky “Una notte a Torino” – prodotto da Bedeschi Film per Sky – Lavazza coglie l’occasione per svelare e raccontare al…
Il 20 e 21 giugno le tappe finali di Espresso Italiano Champion 2023 arrivano nella sede di Lipomo
Un campionato a tappe che ogni anno decreta il migliore barista, anzi, colui che è l’”Espresso Italiano Champion” secondo IEI, l’Istituto Espresso Italiano. È questo il titolo che sarà assegnato…
Pescatrice con ristretto alla birra e caffè
Una ricetta per un gustoso secondo a base di pesce! Ideale per le serate trascorse a cenare sul mare! Ingredienti per 4 persone: 1 coda di pescatrice del peso di…
Caffè Gimoka sceglie la tecnologia di Shopfully
ShopFully, tech company italiana leader internazionale nel Drive to Store che connette milioni di utenti ai negozi fisici intorno a loro, è stata scelta come partner da Gruppo Gimoka, tra…
Oleato: ecco il caffè all’olio extravergine di oliva di Starbucks
Starbucks, la catena americana di caffè e simili ha lanciato Oleato: la prima bevanda a base di caffè e olio extravergine di oliva. Un gesto coraggioso, ma l’amministratore delegato dell’azienda,…
Moka: come preparala al meglio
Nelle case di milioni di italiani, ancora oggi, c’è chi gradisce preparare il proprio caffè quotidiano nella romantica quanto poetica moka. Meno sinfonica, tuttavia, è la diatriba che concerne la…
Caffè e salute cardiaca, gli effetti sui battiti ectopici
Il consumo di caffè non determina una maggiore frequenza di battiti atriali ectopici, ma potrebbe comunque rappresentare un rischio per la salute cardiaca. È quanto emerge da uno studio randomizzato…
Macchina espresso per il caffè: ecco il kit per la manutenzione ‘fai da te’
In Italia il caffè è un vero e proprio rito e le macchine espresso ormai hanno preso il posto della vecchia moka, sempre più italiani, infatti, ne possiedono una. Si…
Q-Grader, il corso che certifica assaggiatori di caffè altamente qualificati in esclusiva alla Bazzara Academy
La Bazzara Academy, una delle più rinomate accademie europee nella splendida cornice del palazzo liberty Casa Cassab di Trieste, è pronta anche quest’anno ad aprire le sue porte annunciando le…
Pollo alle noci e caffè
Il pollo al caffè è un secondo piatto semplice e veloce, in perfetto stile della cucina cinese. Nella nostra versione arricchito con il caffè che contribuisce all’aromaticità complessiva del prodotto.…